Arôme vanille glacier Maribou

Les alliés du chef pour une cuisine saine et gourmande. Cuisiner avec goût et raffinement, c’est simple et rapide. La Maison Meneau vous propose une gamme complète d’aides culinaires qui conviendront aussi bien au néophytes qu’aux professionnels de la restauration.
Découverte, émotion, densité des couleurs, merveille des odeurs ! Redécouvrez la tradition des produits vrais et des goûts authentiques qui sauront étonner les papilles les plus expertes.

Vanille irrésistible, caramel gourmand, amande suave, subtile fleur d’oranger : autant de secrets de fabrication qui rendront vos recettes inimitables.
L’arôme vanille glacier Maribou est pratique à utiliser et parfumera savoureusement toutes vos préparations.
Cet arôme vanille apporte une puissance aromatique équivalente à 200 g de gousses de vanille mises en œuvre par kg d’arôme vanille glacier Maribou.

Ingrédients

Eau, sucre, arôme vanille, colorant : caramel E150a, épaississant E415.

Conseil d'utilisation

Les arômes et colorants Maribou parfument délicatement les pâtes à gâteaux, glaces, crèmes ou entremets : en quelques gouttes, ils rendent chacune de vos préparations plus savoureuses encore !
Pour les utilisations de la vanille en glacerie.


Dosages recommandés en grammes d’arômes pour aromatiser 1 kg de produit.

Disponible en 100 cl.

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