La brasserie est située sur les bords de Garonne sur la rive droite de Bordeaux, au plein coeur du Port de la Lune.
Baladez vous à la caserne Niel de Darwin et traversez admirer la vue sur la ville et rencontrer nos brasseurs Antoine, César et Cyprien très engagés à vous proposer des bières éthiques : l'exigence du goût, du look, et la conviction des engagements écolos, locaux, bio.
Une gamme de bières 100 % bio produites à base de céréales bio cultivées et maltées dans le Sud Ouest.
Des bières bio et bien plus : salle de brassage sobre, installation géothermique, électricité 100 % renouvelable, approvisionnements locaux et distribution en transport doux.
Au sein des Chantiers de la Garonne, la brasserie fait aujourd’hui partie intégrante du Darwin-écosystème, quartier hybride et multidimensionnel, emblématique de la transition écologique à Bordeaux.