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GINGEUR CONCENTRE GINGEMBRE HIVERNAL BIO
100% recyclable
Nous faisons le choix de la bouteille verre car le verre se recycle à l'infini. 1 tonne recyclée réduit de 621 kg les émissions de CO2 soit 5 600 km parcourus en voiture. 2024 LE REEMPLOI pour toutes nos 75cl.
Bio Diversité
Nous faisons le choix que 100% de nos ingrédients agricoles soient issus de l'Agriculture Biologique. Nous contribuons à la préservation de l’environnement et de la biodiversité.
Edition limitée : un concentré de gingembre bio mêlant gingembre péruvien, citron, épices et douceur hivernale. Une création éphémère qui évoque les fêtes et la chaleur des fins d'année.
Élégants et raffinés, nos concentrés de gingembre offrent une alternative unique aux boissons alcoolisées. Diluez-les à votre goût pour créer des boissons légères ou intensément épicées.
Versatiles et créatifs, ils subliment vos cocktails et surprennent vos invités. Leur intensité s'adapte à chaque envie, du pétillant rafraîchissant aux mélanges plus corsés et audacieux.
Voir plus Voir moinsIngrédients
Jus de gingembre Bio 37%, sucre de canne Bio Equitable d'Amérique du Sud, eau, jus de citron Bio, infusion de cannelle Bio, infusion de fève de Tonka Bio.
Contient des ingrédients équitables contrôlés Fair for Life
Valeurs nutritionnelles
Pour 100ml de concentré PUR : Energie 128 kCal - 544 KJ - Glucides 32g dont sucres 31g
Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines, sel.
Le petit truc en plus
Un shot d’énergie et d’authenticité : notre concentré de gingembre bio booste vos cocktails, twiste vos plats et transforme chaque gorgée en expérience unique.
Soyez créatif
Mocktail “Éclat d’Hiver”
Mélange 2 cl de concentré de gingembre bio, 10 cl de jus de pomme trouble, un trait de citron frais et allonge d’eau pétillante. Servez avec une rondelle de pomme et un brin de romarin.
Dégustation
Agiter avant utilisation. Conseil d'utilisation 1+5. A ajuster selon vos goûts et vos envies !
DDM : 24 mois (voir sur emballage). Stockage à température ambiante dans son emballage d'origine. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
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En 2015, après un surf inspirant à Santa Cruz, Damien goûte un Moscow Mule — une révélation. La fraîcheur et l’audace de la ginger beer le poussent à créer sa version idéale, délaissant son job tech pour presser citron et gingembre chaque soir à San Francisco, jusqu’à inventer un procédé de fermentation naturelle unique.
Revenu en France, exaspéré par le manque d’alternatives sans alcool de qualité, Damien fonde GINGEUR à Biarritz. Il transforme sa passion en marque : une ginger beer authentique, naturellement fermentée, pensée comme une alternative chic et responsable aux sodas industriels.
Aujourd’hui, GINGEUR incarne le futur des boissons artisanales : made in France, bio, faible en sucre, et portée par une conviction forte — valoriser les petites marques talentueuses. C’est la boisson rafraîchissante qui séduit aussi bien les amateurs exigeants que les professionnels (bars, hôtels, cavistes) cherchant à promouvoir l’innovation locale et responsable.
