L'eau chez Meneau
Préserver l’eau chez Meneau, ça coule de source !
Chez Meneau, nous avons toujours eu à cœur d’inscrire notre production dans une démarche écoresponsable. L’eau est une ressource précieuse, essentielle à l’élaboration de nos sirops et limonades biologiques, mais aussi au nettoyage de nos équipements. Alors, comment faire mieux avec moins ? Nous avons lancé un vaste projet de réduction de notre consommation d’eau avec un objectif clair : baisser notre utilisation de 50 % d’ici 2026. Pour y parvenir, nous avons mis en place une stratégie en plusieurs étapes, dont la création d’une station de traitement et de réutilisation des eaux usées.
Un projet ambitieux en plusieurs phases !
Automatiser pour mieux maîtriser
Depuis plusieurs années, nous avons optimisé nos processus de production en intégrant davantage d’automatisation. Résultat ? Une réduction de 20 à 25 % de notre consommation d’eau, notamment grâce à une gestion plus précise des rinçages et des cycles de nettoyage.
Refroidir autrement !
Pour limiter notre dépendance à l’eau dans le refroidissement de nos produits, nous prévoyons d’installer un groupe de production de froid. Grâce à cette innovation, nous allons réduire notre consommation d’eau dédiée au refroidissement de 30 %, en privilégiant des solutions plus économes en ressources.
Limiter les pertes
Nous travaillons également sur la réduction des pertes d’eau liées au transport des liquides dans nos tuyauteries. Comment ? En optimisant les "poussées à l’air" - une technique qui utilise de l’air comprimé pour chasser l’eau stagnante et limiter le gaspillage - et en améliorant nos procédures de nettoyage.
Recycler et réutiliser
La pierre angulaire de notre projet repose sur le traitement de nos eaux usées. Une fois filtrée et purifiée à l’aide de micro-membranes et de charbon actif, cette eau sera stockée pour être réutilisée dans nos processus non alimentaires (nettoyage des sols, des cuves, eau de chaudière…).
« Nous avons la responsabilité d’anticiper les défis environnementaux et d’innover pour réduire notre empreinte sur cette ressource précieuse »
souligne Bertrand Flochon, Directeur Industriel de la Maison Meneau.
Anticiper les enjeux environnementaux
Avec la multiplication des épisodes de sécheresse, nous voulons prévenir toute pénurie d’eau en optimisant nos usages avant même que des restrictions s’imposent. C’est pourquoi nous intégrons également des énergies renouvelables à notre modèle, notamment des panneaux photovoltaïques, afin de limiter notre consommation d’eau à des fins de refroidissement.
Une mobilisation collective pour un impact durable
Chez Meneau, l’engagement environnemental est une affaire d’équipe ! Il repose sur une gouvernance participative. Nous avons mis en place un comité de pilotage RSE, composé de représentants des différents services, qui ajuste régulièrement nos actions pour maximiser leur impact.
Parce que chaque idée compte, nous encourageons nos collaborateurs à partager leurs suggestions afin de réduire les déchets et optimiser nos processus. Cette dynamique collective permet d’avancer plus vite et d’adopter des mesures concrètes au quotidien.
« L’implication de chacun est essentielle pour faire évoluer nos pratiques et renforcer notre engagement environnemental ».
Nos déchets eux aussi sont valorisés ! Après le traitement des eaux usées, les résidus sucrés sont envoyés en méthanisation, un procédé qui les transforme en énergie renouvelable et contribue à l’économie circulaire.
Enfin, pour mesurer nos avancées, nous suivons de près notre consommation d’eau grâce à des indicateurs précis liés à notre production. Ces données nous permettent d’adapter nos efforts en toute transparence. Accompagnés par un consultant RSE, nous organisons des réunions régulières pour fédérer nos équipes et ancrer durablement cet engagement collectif.
En adoptant ces mesures concrètes, Maison Meneau s’inscrit dans une transition durable, anticipant les enjeux environnementaux et préservant une ressource essentielle à son activité : l’eau. Adopter une démarche responsable, pour aujourd’hui… et surtout demain, est au cœur de notre engagement et ce projet illustre notre volonté d’aller toujours plus loin en matière de RSE, avec une approche pragmatique et collective.
Si vous voulez en savoir plus sur nos initiatives écoresponsables, découvrez d’autres articles sur notre ambition RSE ou l’écoconception au cœur de notre Maison (article pas encore publié), ou consultez les actions menées par l’Ademe sur la gestion de l’eau.
